米国やカナダに遺伝子組み換えの表示義務がないことを疑問に感じた一人のカナダ人女性が、その謎を解こうとする。
 

彼女の母親は食に関心が高く、毎年、自ら採ったたねをまき、野菜を育て、子どもたちに自分たちが食べている物の背景を知る重要性を教えていた。１９歳になり一人暮らしをはじめ、初めて店で食材を選ぶようになる。
 

ところが、食料品店で売られている出自の分からない食品に、戸惑ってしまう。時は1996年。最初の遺伝子組み換え食品が市場に出た年でもあった。そこへ母から送られてきたのは遺伝子組み換えに関する数々の書籍。はじめは関心が持てずにいたが、読み始めたら止まらなくなり、とうとうカメラを手に、取材を開始する。

92歳で亡くなるまでバーモント州の山奥に建てた18世紀風の農家で、自然に寄り添いながら1人暮らしを続けた、＜スローライフの母＞ターシャ・テューダー。

タイトルの「静かな水」のように、ストレスのない平安な生活を愛し、「思うとおりに歩めばいいのよ」と語る、ターシャの自由な精神あふれる言葉の数々。
 

人生を楽しく生きるためのヒントが詰まったストーリー。現代の暮らしに足りないなにかを見つけてみませんか。

妊娠糖尿病を告げられた映画監督のアンドレアが、家族と共に砂糖と闘い、砂糖業界に挑む5年間の記録。

本当に健康的な食品とはなんなのか。砂糖業界の人々、行政にかかわる人々、あるいは医療関係者、研究者などさまざまな人たちに取材を続けていく。健康被害、食事、世の中で何が起こっているのか。
 

砂糖をきっかけにみえてきたものとは ーー

段ボールが好きすぎるあまり、日本のみならず世界中を旅して捨てられた段ボールを拾い集める段ボールアーティストの島津冬樹は、世界30カ国の街角で捨てられた段ボールを拾って、かわいくてかっこいい段ボール財布をつくり世界的に注目を集めている。

これが長編デビューとなる岡島龍介監督が、そんな段ボールに魅せられた島津冬樹のユニークなアート活動と、偶然出会った一つの段ボールがつなぐ人々の温かな交流を見つめた異色のドキュメンタリー。